Good food and wine show

大家有去Good Food and Wine Show 嗎?
雖然今天是最後一天,但也想簡單簡紹一下...
今年的會場有數百名當地和國際參展商.
這個試酒會裡有大量的攤位提供澳洲不同地區的葡萄酒,
例如Yarra Valley, Barossa, McLaren Vale...
無論 你喜歡烈酒,甜洒...
它們都一一覆蓋.總會找到你的喜歡的
亦有來自不同產地的啤酒...
只要拿起一隻酒杯,圍繞會場一轉已差不多紛紛欲醉...
愛喝洒的通常都愛吃芝士...裡面也有一區專售芝士奶酪的...
還有甜點,咖啡和買Organic food 的攤檔...
另外也有一些cooking class..
展覽廳中邀請了一些名廚到埸開講座或是開烹飪班..
包括Matt Moran, Alastair Mcleod, Miguel Maestre 等等...
總括Good Food and Wine show 就是愛洒者的天堂 :)


地址:
Brisbane Convention & Exhibition CentreMerivale St, South Brisbane QLD

Dîner en Blanc

上禮拜六參加了名為Dîner en Blanc 的活動.
The Dîner en  Blanc 是由一位叫François Pasquier 的法國男開始的,
話說他邀請了幾個朋友去野餐,結果他們全部都不約而同的穿上了白色的
他們決定以後每年都邀請幾個朋友來參加...
結果就這樣從巴黎開始傳到了世界各地
今年Brisbane 就有2000人參加.

我會說這是一個神秘且富有驚喜的節目...
首先所有的參加者必須要有別人的提名下才可參加...
而主題是華麗的白色野餐...
所有的衣服, 碗碟刀叉,椅子籃子, 桌子上的佈置都必須是白色.

食物方面...你可以選擇購買大會提供的食物,也可以自備( 當然我是自己准備的! 好看嗎? haha) 而神秘的地方是你不會知道野餐的地點. (工作人員也不知道的)
你只需要去集合地方...大會安排坐巴到達,
而今年的地方是Roma Park.

到達後就開始佈置桌子....有很多人都佈置得非常好看，

食物都放好之後就可以跟朋友舉杯一起吃吃喝喝，

其中的一個傳統是所有人會舉起手上的餐巾旋轉

第二個傳統是燃起手上的煙花棒，整個畫面非常好看又愉快。

用膳後就可以一起去跳舞唱歌，由於今年的地方有舞台，
很多人都跑上去一起唱歌跳舞，變成了大合唱。

我也是其中一個，大家在照片找到我嗎? 哈哈:)
整個晚會就在一片歡呼聲下結束

有很多人問我這個活動的意義是什麼，
我會說 JUST FOR FUN !
總覺得有時候不必做每件事情要想到這麼認真清楚的...
不如好好的享受當下，跟2000人一起接受這個神秘驚喜的華麗約會吧！